Eisbar · Berlin · Kaltgepresst
Gefrorene Saftbars · Kaltgepresst · Berlin

Echter Saft.
Eingefroren am Limit.

NULL° sind kaltgepresste Saftbars — eingefroren direkt nach dem Pressen, ohne Zusätze. Alle Nährstoffe bleiben erhalten.

Bereits 218 Berliner auf der Warteliste
Das SortimentNULL Kompromisse. Sechs Sorten.
THE RESET
N°001
THE RESET
Kühl wie Berliner Luft um 6 Uhr morgens.
Sellerie · Gurke · Spinat · Grünkohl · Grüner Apfel · Zitrone
Linie I — Basic
⚠ Enthält Sellerie (EU-Hauptallergen). Vegan. Glutenfrei.
DEEP RED
N°002
DEEP RED
Dunkel. Erdigkeit trifft Beere. Antioxidantien pur.
Rote Beete · Gurke · Heidelbeere · Apfel · Ingwer
Linie I — Basic
Kein EU-Hauptallergen. Vegan. Glutenfrei.
GOLDEN HOUR
N°003
GOLDEN HOUR
Warm. Süß mit Schärfe. Trinke die Sonne.
Karotte · Orange · Kurkuma · Ingwer
Linie I — Basic
Kein EU-Hauptallergen. Vegan. Glutenfrei.
BLUE VOID
N°004
BLUE VOID
Elektrisch. Gyokuro trifft Spirulina. Fokus.
Apfelsaft · Zitrone · Ingwer · Gyokuro · Blue Majik
Linie II — Spirulina
Enthält Spirulina & Koffein (Gyokuro). Vegan. Glutenfrei.
MINERAL
N°005
MINERAL
Leicht. Salzig. Rehydriert nach Sport oder Nacht.
Kokoswasser · Ananas · Sellerie · Meersalz
Linie II — Elektrolyte
⚠ Enthält Sellerie (EU-Hauptallergen). Vegan. Glutenfrei.
QUIET POWER
N°006
QUIET POWER
Cremig. Matcha. Hanfprotein. Sättigt und weckt.
Banane · Kokosmilch · Grüner Apfel · Matcha · Hanfprotein · Chiasamen
Linie II — Protein
Enthält Hanfprotein & Koffein (Matcha). Vegan. Glutenfrei.
Über NULL°

Das Eis, das kein
Dessert sein will.

NULL° entstand aus einer einfachen Idee: Wenn etwas gut für den Körper sein soll, darf unterwegs nichts verloren gehen. Deshalb werden unsere Säfte kaltgepresst und direkt eingefroren — statt erhitzt, konserviert oder verdünnt. So bleiben Geschmack, Vitamine, Enzyme, Ballaststoffe und natürliche Elektrolyte möglichst erhalten. Angefangen hat alles bei Mutti zuhause in der Küche. Heute machen wir es noch genauso.

Hergestellt täglich in Mitte, Berlin — seit 2026.
Berlin · 2026
Wie es entstehtVier Schritte. Das war's.
01
Pressen

Frisches Gemüse und Früchte. Täglich in Berlin kaltgepresst. Keine Hitze. Kein Konzentrat.

02
Mischen

Spirulina, Hanfprotein, Elektrolyte — direkt in den Rohsaft eingearbeitet. Kein Aufwärmen.

03
Einfrieren

Sofort nach dem Pressen bei −18°C eingefroren. Keine Lagerung als Flüssigkeit. Nichts geht verloren.

04
Genießen

5–10 Min. antauen oder direkt eingefroren. So oder so: 100% Rohsaft. Haltbar bis zu 12 Monate.

NULL Kompromisse. Keine Zusätze.
Keine Hitze, die etwas verändert.

Auf dem Markt. Berlin.
Nach dem Lauf. Berlin.
N°004 — BLUE VOID.
Nach der Nacht. Vor dem Morgen.
Roh. Nicht verarbeitet.
Mineral — N°005.
Gewachsen. Nicht gemacht.
Sechs Sorten. Zwei Linien.
01 · 08
Pre-Launch · Warteliste offen

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100ml
Pro Bar · ideales Event-Format
12Mo.
Haltbar bei −18°C
6
Sorten für jeden Anlass
Kein Mindestvertrag
Wo du uns findest

Aktuell erhältlich in Berlin.

Wochenmarkt
Kollwitzplatz Markt
Samstags · ab Juni 2026
Direktlieferung
Auf Vorbestellung
Berlin · ab 12 Bars
Demnächst
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